Le fief de Wernli est à Trimbach, près d'Olten. C'est dans cette ville que Friedrich Johann Wernli-Studer a ouvert sa pâtisserie en 1905 avec le bas de laine qu'il avait constitué. L'entreprise y est encore domiciliée aujourd'hui. En 2008, l'entreprise familiale HUG SA de Malters a repris l'entreprise Wernli. Depuis lors, ils garantissent ensemble la haute qualité de Wernli ainsi que l'utilisation des matières premières les plus naturelles. Ils veillent aussi à ce que Wernli reste la marque de biscuits la plus connue et la plus appréciée de Suisse. C'est Wernlicieux.
La recette de Wernli réside dans une équipe motivée et un mélange équilibré entre tradition et innovation. L'usine de Friedrich Wernli-Studer fonctionne toujours aujourd'hui. La transformation de chocolat suisse et les fourrages les plus fins sont depuis tout temps la compétence-clé de Wernli. Gaufrette Jura, Choco Petit Beurre ou Japonais sont les produits originaux que Wernli a créés et qui jouissent aujourd'hui d'une grande notoriété dans toute la Suisse. Outre les classiques éprouvés, de nouvelles créations raffinées comme les Jura Choco au lait, surfin ou cappuccino rejoignent régulièrement l'assortiment Wernli.